今年もやります！　土佐ジローまるごと燻製！２００７

　ただいまご予約承り中です！

（２００７年１２月２０日前後に発送予定です）

2007年度分の販売は終了しました。次回の販売をお楽しみに・・・。

味に自信の土佐ジローを、１羽、丸ごと燻製にしました。 一週間調味液に漬け込み、じっくりと燻煙しております。 味はついておりますので、薄切りにしてそのままお召し上がりください。

人気の商品ですが、普段はなかなか生産できません。

この機会にぜひ、ご賞味ください。

■カット方法 　まず、付け根部分より、足を切り離します（モモ肉）　その後、ムネ肉、手羽、などなど、大きな関節に包丁をいれ、 各部位ごとに切り離します。 　その後、骨に沿って包丁を入れ、最終的に食べやすい大きさにカットします。
モモ（付け根部分）	足 （骨にそって包丁を入れる）	ムネ （手羽の根元部分をカット）	食べやすい大きさに

要冷蔵の食品ですので、ヤマトクール便（冷蔵）でお届けします。



のしも無料で承ります。包装紙はのしをつけてから包みます。)
（箱は、ヤマト便の汎用ダンボールとなります）

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